Женский онлайн-журнал «MB24»

С появлением мультиварки процесс приготовления блюд стал гораздо проще. Готовить теперь можно быстрее и удобнее, ведь не нужно беспокоиться за конечный результат, мультиварка все сделает за вас. Сегодня приготовим блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям – творожный кекс.

Нам понадобятся:

• 150-200 грамм творога;
• 2 стакана муки;
• стакан сахара;
• ложка сметаны;
• разрыхлитель;
• 4 яйца;
• немного изюма.

Теперь пошагово разберем сам процесс приготовления.

Шаг первый.

Хорошенько взбиваем яйца с добавлением сахара, пока он полностью не раствориться.

Шаг второй.

Перемешиваем нашу творожную массу и взбитые яйца. Все вместе снова нужно взбить. Желательно сделать это при помощи погружного блендера. Если вам попались комочки творога, то их надо разбить, добавить к нему ложечку сметаны и тщательно все перемешать. Добавляем к нашей смеси парочку стаканов муки и разрыхлитель.

Шаг третий.

Аккуратно нужно все перемешать и сделать тесто, затем добавить изюм. Подготовим мультиварку – выставим режим подогрева на пару минут, и смажем сливочным маслом чашу мультиварки. Ну а теперь можно и завалить наше тесто в чудо-агрегат в режим выпечки примерно на полтора часа.

Все, что осталось – дождаться звукового сигнала, дать кексу немного остыть и, при желании, приукрасить.

Вообще, кекс – отличный десерт, который великолепно завершит семейный ужин или небольшое праздничное торжество. Существует огромное количество видов кексов и вариаций на тему его приготовления, мы же разобрали один из самых вкусных и универсальных – творожный кекс в мультиварке. Самое главное – готовится все довольно-таки быстро и без особых заморочек, справится даже маленький ребенок.

Приятного аппетита!

Жмите на сердечко и подписывайтесь на MAMINBLOG24, если хотите знать больше!