Яблочный пирог с медом и орехами прекрасно дополнит стакан молока или компота. Дети обожают такие сладости. Рецепт легкий, справится каждый. Важно проверить, нет ли у ребенка аллергии на мед и орехи.
Ингредиенты:
- 600 г орехов (любых)
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яблока (Антоновка, Голден или Гранд)
- 2 ст. ложки меда
- сухари панировочные.
Процесс приготовления:
- Очистите и нарежьте яблоки мелкими кусочками. Орехи измельчите ножом или в блендере.
- Приготовьте тесто: разотрите яичные желтки с 4 столовыми ложками сахара (белки отложите в сторону). Добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте и всыпьте муку.
- Смажьте форму для выпечки маслом, посыпьте сухарями и вылейте тесто.
- На тесто выложите яблоки, затем мед и орехи. Все ингредиенты можно предварительно перемешать или добавить прямо в форму.
- Поставьте пирог в духовку на 25 минут при 180°C. В это время взбейте белки с сахаром (стакан сахара).
- Через 25 минут достаньте пирог, полейте взбитыми белками и отправьте обратно в духовку еще на 7 минут.
Когда пирог остынет, его можно посыпать сахарной пудрой.
Оставляйте комментарии и следите за нами в социальных сетях.