Кокосовый пудинг – простой рецепт для детского праздника
Сегодня можно приготовить не слишком сладкий, но очень вкусный пудинг родом из Пуэрто-Рико. Для приготовления можно использовать обычные силиконовые формочки для выпечки. Рецепт кокосового пудинга очень прост и дети от такого лакомства будут в восторге.
Ингредиенты (на 6 порций):
2 банки кокосового молока
¾ чашки сахара
¼ ч. л. соли
½ чашки кукурузного крахмала
щепотка молотой корицы
Процесс приготовления:
1. В сковороде смешиваем кокосовое молоко, сахар, соль, кукурузный крахмал. Не переставая перемешивать, доводим до кипения. Готовим всё это 5 минут.
2. Наливаем массу в формочки, покрывая каждую пищевой плёнкой, и даём остыть в холодильнике на сутки.
3. Осторожно вынимаем пудинг из формочек и помещаем на тарелку.
4. Посыпаем пудинг корицей, по желанию можно также выложить на тарелку нарезанные ананасовые дольки.
Наслаждайтесь вкусным блюдом и оставляйте ♥♥♥
Оставляйте комментарии и следите за нами в социальных сетях ♥
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
