Делимся с вами рецептом супа, который помогает поднять иммунитет, является кладезем витаминов и целебных веществ. Вы обязательно должны попробовать рецепт супа, который вы будете есть с любовью, особенно зимой, и который является источником исцеления от болезней.
От простуды до гриппа, от фарангита до бронхита… С похолоданием болезни стали часто стучаться в наши двери. Следовательно, наша иммунная система должна быть сильной, чтобы предотвратить попадание в организм вирусов и бактерии.
Самый эффективный способ укрепить иммунную систему – правильно питаться. Как насчет того, чтобы приготовить вкусный и практичный зимний суп, в котором используются витамины, минералы и полезные соединения, содержащиеся в сезонных овощах?
Рецепт супа для укрепления иммунитета
Ингредиенты
- 9-10 листьев шпината
- 1 горсть брокколи
- 3-4 стебля сельдерея и часть листьев
- 1 морковь
- 1 щепотка петрушки
- 1 столовая ложка булгура
- Имбирь толщиной 1 мизинец
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Тмин, черный перец
Приготовление
Отварить стебли шпината и брокколи.
Морковь очистить от кожуры и нарезать ломтиками, затем обжарить вместе с чесноком в 1 столовой ложке оливкового масла.
Тем временем очистите, и мелко нарежьте стебли сельдерея.
Затем пропустите шпинат, стебли сельдерея, брокколи и морковь через блендер и перемешайте.
Чтобы получилась нужная консистенция, добавьте воды.
Добавьте тмин и перец и доведите до кипения 1 раз.
После закипания можно подавать с хлопьями перца чили.
Приятного аппетита!
