Сегодня можно легко приготовить вкусный пирог с творогом и грушей. Рецепт простой, не требует кулинарных навыков и не предполагает замешивания теста.
Ингредиенты:
- 100 граммов маргарина (не растапливать).
- 1,5 стакана муки.
- Половина стакана сахара.
- Половина чайной ложки гашеной соды.
Для начинки:
- 250 г творога (жирность до 5%, чтобы пирог не был сырым)
- 2 сырых яйца
- Полстакана сахара
- 1 груша (сорт Дюшес или Конференция)
- 1 яблоко (сорт Гала или Голден)
Как готовить:
Для теста смешайте маргарин, муку, сахар и соду. Получится крошка. Можно воспользоваться теркой или блендером.
Грушу и яблоко очистите и мелко нарежьте. Если кожура мягкая, ее можно оставить.
Смешайте творог, груши, яблоки и сахар.
Разделите тесто на две части.
Выложите одну часть в смазанную маслом форму, разровняйте. Поверх распределите начинку и засыпьте оставшееся тесто.
Для бортиков добавьте немного воды в тесто, чтобы оно стало липким.
Выпекайте 35 минут при 180°C.
Для украшения посыпьте сахарной пудрой или добавьте ягоды.
Теперь вы знаете, как быстро приготовить пирог с творогом, грушей и яблоком!